北海道岩見沢産の『キタノカオリ』100%に、自家製「ルヴァン種」で発酵させた、かわいい山型の食パンです。サクッっとした軽い歯触りの食感と軽い酸味は、サンドイッチやピザトーストにお勧めです。

原材料

小麦粉(北海道岩見沢産)、ルヴァン種(自家製)、無塩バター(よつ葉乳業)、甜菜糖(北海道産)、塩(岡山県産)、、コントレックス(フランス産)

保存方法

ビニール袋やラップなどで密封して、15℃以下で保存。一週間以上保存する場合は要冷凍。